Auberge du Sanetsch

Au regard des conditions fixées par la LHR (Loi sur l’hébergement, la restauration et le commerce de détail de boissons alcoolisées) et de la réception des éléments exigés, le Conseil communal n’a eu d’autre choix, lors de sa séance du 3 juillet 2019, que d'autoriser l'exploitation de l'auberge du Sanetsch par Monsieur Franck Fantoni.

Cette autorisation est assortie de conditions strictes, dont la limitation de la durée d'exploitation à une saison, l'absence d'hébergement et l'interdiction formelle pour les anciens exploitants de s'immiscer de quelque manière que ce soit dans l'exploitation.

Si ces conditions devaient ne pas être respectées l'autorisation serait retirée avec effet immédiat. Le conseil communal entend ainsi permettre à ce lieu très apprécié de la région du Sanetsch de revivre tout en garantissant le respect strict des normes légales.

Municipalité de Savièse Rue de St-Germain 50 Case postale 32 1965 Savièse 027 396 10 10
Police 079 643 17 37
Horaires d'ouverture Du lundi au vendredi de 7h30 à 12h00 ainsi que le mercredi après-midi de 14h00 à 17h30.
PA CAPONA